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京都産米を使用し、質の高い甘口の特別純米酒に仕上げた。はんなりとした面持ち、たおやかで芯のある性格、内面と見た目のバランスがとれた京女を理想に思い命名。米の成分を多めに残して搾られた淡麗甘口。

アルコール分:14~14.9% 容量:1800ml

飲み頃温度

ロック冷やして
5-15℃
冷や
室温
人肌燗
35-40℃
ぬる燗
40-45℃
上燗
45-50℃

◎非常にお薦め ◯お薦め
 相性の良い料理:刺身、焼き魚、おでん、焼き鳥、湯豆腐、鍋物など。 幅広く料理に良く合う。

●リーチインショーケースにて約10℃で温度管理しております。

説明

内 容純米酒
日本酒度-3.0~-5.0
酸度 1.4~1.6 アミノ酸度 1.6~1.7
原材料名米・米こうじ
原料米 麹(産地)五百万石(京都)
〃 掛米(産地)五百万石他(京都)、 日本晴他(京都)
精米歩合麹米・掛米 65%
使用酵母協会901号(熊本香露酵母)
酒 母速醸もと
仕込水(硬・軟)大江山連峰由良ヶ岳山清水(軟々水)

データは平均的なものです

追加情報

日本酒(甘辛度)

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