米焼酎 幸鸛舞(こうのとりまい) 720ml

¥1,987

コウノトリ育むお米(コシヒカリ)で造られた泡盛新発売!

『コウノトリ育むお米』とは
自然豊かなコウノトリの餌であるドジョウなど、田やその周りに棲む生物が十分に生息できるように取り組み、さらに冬にも田に水を張るなど、生物に配慮した農法により生産されています。生態系、自然環境に配慮した農法で育成されたおいしいコシヒカリで、安心してお召し上がりいただけます。(JAたじまHPより抜粋)

 

この「コウノトリ育むお米」を使用して黒麹菌で米こうじを造り、石川酒造場の特徴であるもろみ甕でアルコール発酵をさせた生産国産米麹の泡盛です。

華やかな香りでお米の甘味が感じられるすっきりとしたキレの良い軽やかな飲み口です。すっきりとしたお米の甘さはソーダ割りにもぴったりです。

原材料:米こうじ(兵庫県豊岡市産コウノトリ育むお米

アルコール分:30% 容量:720ml

 

 

商品コード: 066970 商品カテゴリー: , ,

説明

 

会社名株式会社石川酒造場
所在地沖縄県中頭郡西原町字小那覇1438番地1
創業年昭和24年(1949)
紹 介那覇市首里寒川の地で創業。琉球王朝酒蔵30場の流れをくむ格式と伝統を誇る蔵元。明治の中頃に一時閉鎖されたが、戦後1949年に再興。平成2年10月に西原町に移転し、平成5年に株式会社石川酒造場として商号を変更し現在に至る。
沖縄県下で唯一石かめを使って醸し、口当たりやわらかで、バランスの良い泡盛を生む。
米焼酎 幸鸛舞(こうのとりまい) 720ml

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