説明
| 分 類 | 純米大吟醸 | ||
| 原材料名 | 米・米こうじ | ||
| 日本酒度 | |||
| 酸 度 | |||
| 原料米（産地） | 麹米・掛米 兵庫県豊岡市産コウノトリ育む農法米使用 | ||
| 精米歩合 | 麹・掛米：４０％ | ||
| 使用酵母 | |||
| もとの種類 | 速醸もと | ||
| 仕込水（硬・軟） | 竹の川伏流水（軟水） | ||
| 醸造元 | 田治米合名会社 | ||
| 住 所 | 兵庫県朝来市山東町矢名瀬町545 | ||
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