¥1,320

熊本特産の赤酒を、プロの料理人のアドバイスにより料理専用に醸造。微アルカリ性の酒質が、素材の身をしめず、料理を照り、ツヤよくふっくらと仕上げ、豊富なうまみとキレのよい甘みが、料理をよりいっそう味わい深いものに仕上げます。

商品コード: 215902 商品カテゴリー: ,

説明

品目 雑酒(平成18年5月改定酒税法より)
内容量 18Lバッグインボックス / 1.8L / 1L ほか
アルコール分 11.5度以上12.5度未満
原材料 米、米こうじ、醸造アルコール、糖類、
調味料(アミノ酸等)
エキス分 43度
製造 瑞鷹(株)

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