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久美の浦 純米吟醸 1800ml

¥2,460

商品コード: 015810 商品カテゴリー: 商品タグ:

説明

但馬杜氏が最高級酒米「兵庫山田錦」を使用して、厳寒時期に丹誠込め、低温で長期間かけて醸造された手造りの逸品です。極めて淡麗ながらふくらみのある味わい、豊かな吟醸香が特徴です。





風 味淡麗・辛口
アルコール分15.5%





オンザロック冷やして常  温人肌燗(ぬる燗)熱燗(上燗)
  

◎非常にお薦め ○お薦め



なめらかな味わいの主流タイプ。どんな料理にも良く合います。

・久美浜カキ、松葉カニ、




分  類純米吟醸
原材料名米・米こうじ
日本酒度+1
酸  度1.6、アミノ酸度:1.5
原料米(産地)麹米・掛米:山田錦(兵庫県産)
精米歩合麹・掛米:60%
使用酵母
もとの種類速醸もと
仕込水(硬・軟)「城ヶ越清水」(軟水)
醸造元熊野酒造有限会社
住  所京都府京丹後市久美浜町45-1
杜  氏井岸泰雄(但馬杜氏)


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