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ラストー  2016

¥5,280 ¥4,752

この生産者の最上級赤ワイン
樽の風味、力強く刺激的なボディ

ケラーヌは通常黄色粘土とライムストーンが特徴ですが、オー クスティアは少し違います。プディングと呼ばれる大理石のような岩盤で、これはオー クスティアとエルミタージュにしか見られないとても珍しい土壌です。ムールヴェードルにとって非常によい土壌です。

まるでインクのように濃く不透明な紫色、ブラックベリーやキルシュの香り、樽の風味もある、とても力強く刺激的なしっかりとしたフルボディタイプです。地元では、ジビエと合わせています。

2014VT:「ギド デ ヴァン ベタンヌ +ドゥソーヴ2018」で16点。

アルコール分:14.5% 容量:750ml

赤・フルボディ
shokuji脂肪分の多いこってりした料理やソースやスパイスのきいた料理
ondo15-17℃(冷蔵庫で45分、氷水で10分弱)
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ワイン名 Rasteau
生産者 ドメーヌ ラ スマド
葡萄品種 ムールウ゛ェードル60%、シラー20%、グルナッシュ20%
有機認証 ABマーク
生産国 フランス
生産地域 コート デュ ローヌ
生産地区 ラストー
等 級 A.O.C.ラストー(原産地統制高級ワイン)
輸入元 (株)稲葉

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