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この価格ながら、ボトル熟成させ
飲み頃を迎えてからリリース

この通常のモンテプルチャーノは大樽熟成のクラシカルな造り方です。葡萄の樹齢が年々古くなってきて、よりたくましく集約感のあるブドウを生産できるようになってきているため、ボトル熟成が重要となってきます。コルナッキアは日本のお客様のために、あえて2年間セラーでボトル熟成させ、飲み頃になってから出荷しています。

ほとんど透けて通らないしっかりとした濃い赤色で、かすかに甘さを感じる力強さと、熟成できるたくましさ、またしなやかさ、なめらかさもあります。ヴィニタリーの会場で、ガンベロ ロッソの審査員がブースに立ち寄り試飲して、「どの生産者よりも葡萄の味わいが感じられるワインだ」とほめていたそうです。

「ヴィノス2016.08」で89点、「イ ヴィーニ ディ ヴェロネッリ2017」で2星/87点、「ルカ マローニ ベストワイン年鑑2018」で87点、「ビベンダ2017」で4房

アルコール分:14% 容量:750ml

赤・フルボディ
shokuji脂肪分の多いこってりした料理やソースやスパイスのきいた料理
ondo15-17℃(冷蔵庫で45分、氷水で10分弱)

説明

ワイン名 Montepulciano d’Abruzzo
生産者 バローネ コルナッキア
葡萄品種 モンテプルチアーノ ダブルッツォ、サンジョベーゼ
有機認証  

ICEA・ユーロリーフ

生産国 イタリア
生産地域 アブルッツオ
等 級 D.O.C.アブルッツオ(原産地統制高級ワイン)
輸入元 (株)稲葉

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