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ペレスクルス シラー リミテッド エディション 2014

¥3,080 ¥2,772

これぞ、シラー!という味
力強さとエレガントさがあります

オーストラリアのシラーと比較すると、どちらも温暖ですが、アンデスの涼風のおかげで、繊細、ブラックペッパー、ブラックベリー、スモーキーなタッチがあります。「シラーはどのような土壌、気候にも比較的適応しやすく、その土地ならではの個性を発揮します。ですからワインメーカーにとって、たいへん魅力的な葡萄品種のひとつです。」と話すほど醸造家のヘルマン ライオンにとってお気に入りの品種のひとつです。

ラム肉のステーキによく合います。

アルコール分: 容量:750ml

赤・フルボディ
shokuji脂肪分の多いこってりした料理やソースやスパイスのきいた料理
ondo15-17℃(冷蔵庫で45分、氷水で10分弱)
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ワイン名 Perez Cruz Syrah Limited Edition
生産者 ペレス クルス
葡萄品種 シラー92%、グルナッシュ5%、ムールヴェードル3%
生産国 チリ
生産地域 マイポ アンデス ヴァレー
等 級 D.O.マイポ アンデス ヴァレー(統制原産地保証ワイン)
輸入元 (株)稲葉

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