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ベルンカステラー バートストゥーベ カビネット 2011

¥6,600 ¥5,940

中部モーゼルでトップクラスのワインを産するベルンカステルで、特に有名なのはドクトールですが、このバートストゥーベも一級畑を含む別格な総合畑としてその名を轟かせています。キリリとした切れ味、爽やかな酸味と気品ある清々しい甘さが調和しています。

容量:750ml

白・やや甘口
shokuji素材を生かした淡泊な料理 甘みのあるまろやかな料理
ondo6-7℃(冷蔵庫で3時間以上、氷水で30分)
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ワイン名 Bernkasteler Badstube Spatlese
生産者 ヨハン・ヨゼフ・プリュム家(ヨット・ヨット・プリュム)
所属団体 V.D.P.メンバー
葡萄品種 リースリング
生産国 ドイツ
生産地域 モーゼル・ザール・ルーヴァ地域/中部モーゼル地区
生産村 ベルンカステル
葡萄畑名 バートストゥーベ「ローマ時代の温泉」(総合畑)
等 級 カビネット(肩書き付き高級酒)
成 分 残糖:30.3g/l、酸度:6.3g/l
輸入元 (株)稲葉
ワイン(タイプ)

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