SALE!

ブラウネベルガー クーベーアー トロッケン ヨット 2017

¥4,320 ¥3,888

2013年から造っているワインで、ユッファーとユッファー ゾンネンウーアからの葡萄をブレンドしています。どちらの畑もVDPグローセ ラーゲですが、VDPの規定上、複数の畑からのブレンドはグローセ ラーゲの表記が出来ません。このワインが良い畑からのワインであることを表現したいという思いから、2つの畑の頭文字「J(ヨット)」をワイン名に入れています。畑は斜度63%、標高120~180mの斜面に位置し、南/南東を向いています。デヴォン紀の青色粘板岩の土壌です。葡萄の樹齢は25~50年。収量は58hl/ha。アルコール発酵は天然酵母を使い、約2ヶ月行います。ミネラル豊かでフレッシュ、とても軽快な味わいです。

アルコール分:12% 容量:750ml

白・辛口
shokujiレモンなど柑橘類の酸味やハーブがよく合う淡泊な生料理
ondo8-10℃(冷蔵庫で2時間、氷水で20分)
この商品はお取り寄せ品です
商品コード: 104551 商品カテゴリー: , , , ,

説明

ワイン名Brauneberger Q.b.A. Trocken “J”
生産者フリッツ ハーク
葡萄品種リースリング
生産国ドイツ
生産地域モーゼル・ザール・ルーヴァ地域/中部モーゼル地区
生産村ブラウネベルグ
葡萄畑名ユッファー、ユッファー ゾンネンウーア
等 級クーベーアー(上級酒)
成 分残留糖度:7.2g/l 酸度:7.8g/l
輸入元(株)稲葉

レビュー

レビューはまだありません。

以前にこの商品を購入したことのあるログイン済みのユーザーのみレビューを残すことができます。