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ピースポーター ゴールドトロップヒェン カビネット 2016

¥4,536 ¥4,082

中流モーゼルの銘醸畑「金の滴」でも急傾斜

ゴールドトロプヒェンの畑は南向き、斜度60%の斜面に位置しています。土壌は青色粘板岩です。発酵、熟成ともにステンレスタンク、発酵には天然酵母を使用します。繊細な果実味を持ったとてもエレガントなワインに仕上がっています。モーゼルリースリングの持つ典型的でクラシカルな要素、完璧に調和のとれた繊細な果実のアロマがあります。桃やアプリコットを思わせる果実味をしっかりとした酸とミネラルが支えています。

「ヴィノス2018.4」で91点。「ワインアドヴォケイト#236 2018.4.27」で90+点。

[スクリューキャップ] アルコール分:12.0% 容量:750ml

白・甘口
shokujiデザートワインとして、あるいは食前酒として、また素材を生かした淡泊な料理や甘みのあるまろやかな料理に
ondo5-6℃(冷蔵庫で2時間、氷水で20分)
この商品はお取り寄せ品です
商品コード: 104533 商品カテゴリー: , , , ,
ワイン名Piesporter Goldtröpfchen Kabinett
生産者シュロス リーザー
葡萄品種リースリング
生産国ドイツ
生産地域モーゼル・ザール・ルーヴァ地域/中部モーゼル地区
生産村ピースポート
葡萄畑名ゴールドトロップヒェン「金の滴」 VDPグローセ ラーゲ
等 級カビネット(高級酒=見本タイプ)
成 分残留糖度:54.9g/l 酸度:9.1g/l
輸入元(株)稲葉

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