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イタリアワイン評価本で何度も最高賞を獲得
華やかなアロマとミネラル

モンテ フィオレンティーネは、ルガーテの丘の北にある標高400mの単一畑です。1940年代に、捕虜になっていたフルヴィオが、フランスから帰ってすぐ購入した畑なので、テサリ家にとって特別なワインです。セレクションした葡萄を使っていて、火山質土壌のためミネラル分の多い仕上がりとなります。樹齢が高いため少ししか房を付けませんが、とても品質が高く長期熟成に適した葡萄を収穫することが出来ます。

緑のハイライトのある藁色で、リンゴやプラム、カリンの香りと喉の渇きをいやす酸味があり、フレイバーが長く続きます。

2015VT:「ガンベロ ロッソ ヴィーニ ディタリア2017」で2グラス+、「イ ヴィーニ ディ ヴェロネッリ2017」で2星/87点。「ジェームス サックリング.com」で92点。

アルコール分:13% 容量:750ml

白・辛口
shokujiレモンなど柑橘類の酸味やハーブがよく合う淡泊な生料理
ondo8-10℃(冷蔵庫で2時間、氷水で20分)
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説明

ワイン名 Soave Classico Superione Monte Fiorentine
生産者 カ ルガーテ
葡萄品種 ガルガネーガ
生産国 イタリア
生産地域 ヴェネト
生産地区 ソアーヴェ
等 級 D.O.C.(原産地統制高級ワイン)
輸入元 (株)稲葉

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ワイン(タイプ)

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