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ジェルソ ドーロ 2014

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¥4,860 ¥4,374

土着品種、ネーロ ディ トロイアからのワイン

プーリアに最も古くからある土着品種、ネーロ ディ トロイアからのワイン。ジェルソ ドーロのみ遅摘みで、房を枝から切ってワイヤーにつるして6~10日間そのまま自然の中で乾燥させます。
濃いルビーレッド。皮の黒い果実のアロマの後からココアやシナモン、クミン、ジュニパーの香りが感じられます。口当たりはリッチでフルボディ。ほどよいタンニンはベルベットのようにしなやか、長くバランスのとれた余韻があります。
「ルカ マローニ ベストワイン年鑑2017」で97点、「イ ヴィーニ ディ ヴェロネッリ2017」で3星/91点、「ガンベロ ロッソ ヴィーニ ディタリア2017」で赤2グラス。
アルコール分:14% 容量:750ml
赤・フルボディ
shokuji脂肪分の多いこってりした料理やソースやスパイスのきいた料理
ondo15-17℃(冷蔵庫で45分、氷水で10分弱)
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説明

ワイン名Gelso d’Oro
生産者ポデーレ29
葡萄品種ネーロ ディ トロイア(ウーヴァ ディ トロイア)
生産国イタリア
生産地域プーリア
等 級I.G.P.プーリア(地域特性表示ワイン)
輸入元(株)稲葉
ジェルソ ドーロ 2014

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