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シュロス リーザー リースリング カビネット トロッケン 2015

¥3,630 ¥3,267

3つの銘醸畑の葡萄をブレンド
バランスのとれた万能辛口

葡萄は著名な単一畑、ニーダーベルクヘルデン、シュロスベルグ、グラーヒャー ヒンメルライヒのものを使用しています。平均樹齢30年、土壌は青色粘板岩(スレート)です。畑の標高140m、ほぼ完全な南向きです。2014年の収穫は10月10日から12日にかけて行われました。収量は60hl/ha。アルコール発酵と熟成ともにステンレスタンクで行います。この先10年から15年は熟成できる可能性を秘めています。
「ゴーミヨドイツワインガイド2017」で87点、「ヴィノス2017.06」で89点。

[スクリューキャップ] アルコール分:11.0% 容量:750ml

白・辛口
shokujiレモンなど柑橘類の酸味やハーブがよく合う淡泊な生料理
ondo8-10℃(冷蔵庫で2時間、氷水で20分)
この商品はお取り寄せ品です

なくなり次第、2016年となります。

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ワイン名 Schloss Lieser RI Kab Trocken
生産者 シュロス リーザー
所属団体 V.D.P.メンバー
葡萄品種 リースリング
生産国 ドイツ
生産地域 モーゼル・ザール・ルーヴァ地域/中部モーゼル地区
生産村 リーザー
葡萄畑名 グーツ(生産者名)ワイン
等 級 カビネット(高級酒=見本タイプ)
成 分 残留糖度:8.7g/l  酸度:7.3g/l
輸入元 (株)稲葉

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