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シュペートブルグンダー ター シュペートレーゼ トロッケン 2013

¥3,240 ¥2,916

地元にこだわり、樽もファルツ産を使用
繊細でエレガントな味わい

シュペートブルグンダーはフランス・ブルゴーニュの高級品種であるピノ ノワールのドイツ語で同じ品種です。ドイツのバリック(ファルツの樫の木)で2年以上熟成しています。必要成分を取り除いてしまうファイニングはせずワインを造るためには、しっかりとバランスをとる必要があり、最低2年は熟成させてからリリースします。

レイナー リンゲンフェルダーによる細心の注意の下に仕上がった、果実、ボディ共に充分な赤ワインです。白ワインが主流のドイツワインの中でも、フランスなどの赤ワインに匹敵する飲みごたえのする赤ワインです。

アルコール分:13.5% 容量:750ml

赤・フルボディ
shokuji脂肪分の多いこってりした料理やソースやスパイスのきいた料理
ondo15-17℃(冷蔵庫で45分、氷水で10分弱)
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説明

ワイン名Spätburgunder Spätlese Trocken
生産者リンゲンフェルダー
葡萄品種シュペートブルグンダー
生産国ドイツ
生産地域ファルツ
生産村グロスカールバッハ
葡萄畑名(ブルグヴェーグ「城の道」)(=単一畑)
等 級シュペートレーゼ(高級酒=遅摘み)
成 分糖度:0.4g/l  酸度:5.0g/l
輸入元(株)稲葉

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ワイン(タイプ)

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