| ワイン名 | Savigny les Beaune 1er Cru Les Peuillets |
| 生産者 | ジャック ジラルダン |
| 葡萄品種 | シャルドネ |
| 生産国 | フランス |
| 生産地域 | ブルゴーニュ |
| 生産地区 | サヴィニ レ ボーヌ |
| 葡萄畑 | レ プイエ |
| 等 級 | A.O.C.サヴィニ レ ボーヌ プルミエ クリュ（原産地統制呼称ワイン） |
| 輸入元 | （株）稲葉 |
| 表示事項 | 果実酒、アルコール分／14％未満 |
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サヴィニ レ ボーヌ プルミエ クリュ レ プイエ 2013
¥5,500 ¥4,950
集約した果実味があり、複雑で深みのある味わい
「プイエ」とは、悪い土という意味ですが、昔はここに穀物が育てられていました。石灰岩が非常に多く、穀物にとっては良くない土地ですが、葡萄にとっては適した土壌です。
とてもきれいな果実味が生まれます。この果実味を損なわないように、テロワールに反発しないワイン造りをしています。年間生産量2,800本。
アルコール分：13％ 容量：750ml
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赤・フルボディ |
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脂肪分の多いこってりした料理やソースやスパイスのきいた料理 |
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15-17℃(冷蔵庫で45分、氷水で10分弱) |
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