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コート デュ ローヌ ヴィラージュ キュヴェ サブリーヌ 2012

¥2,052 ¥1,846

ダークフルーツの印象があり、甘さではなくしなやかで強いタンニンが感じられます。サブリーヌとは、ドメーヌ ランクロのオーナーの娘の名前で、以前彼らの葡萄を使っていたためこの名前が使われています。

赤・フルボディ
shokuji 脂肪分が多くこってりした味付けの重たい料理
ondo 16-18℃(冷蔵庫で20分、氷水で4〜5分)

 

説明

ワイン名 Cotes du Rhone Villages Cuvee Sabrine
葡萄品種 グルナッシュ80%、シラー15%、ムールヴェードル15%
等 級 V.d.P.(原産地表示付ワイン)
表示事項 果実酒、アルコール分/14%未満、輸入元:(株)稲葉

《自家葡萄園元詰のワイン》

生産者が、葡萄栽培から醸造、瓶詰めまで丹精込めて行い生産量も限られた手作りの逸品です。

生産者紹介 レ カイユー(アンドレ ブルネル)

レ カイユー(アンドレ ブルネル)コート・デュ・ローヌフランス

時代のニーズも見据えたシャトーヌフのトップ生産者

生産者 レ カイユー(アンドレ ブルネル)

Les Cailloux

紹介 シャトーヌフ デュ パプの最もエネルギッシュで、力量のある生産者の一人です。
1971年から父親のワイン造りに参加するようになると、めきめきとトップクラスの生産者としての頭角を現しました。
今や世界的に有名になった彼のワインは、常に世界中からの引き合いが絶えない幻のワインとなってしまいました。何とか少しづつ増やしていただけるように必ず訪問するほどです。
オリジナリティに溢れる造り手によって生み出されるワインは、単なるコート・デュ・ローヌでさえ、並みのシャトーヌフ デュ パプの品質を上回ります。2001年からコンサルタントのフィリップ・カンビが参加し、まろやかなタンニン、豊富な果実味といった、時代のニーズに合ったワインとなってきています。
所在地 シャトーヌフ デュ パプ
創 業 250年以上の歴史
オーナー アンドレ ブルネル
栽培面積 85.5ha
肥料 オーガニック。良い年であれば農薬は全く使用しない。
ワイン雑誌、著名なワインライター評価 ロバート パーカー Jr「ワールド グレイテスト ワイン エステイト」に掲載

追加情報

ワイン(タイプ)

赤・フルボディ

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