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この地でも世界に対抗できるカベルネが生まれることを証明した1本

単一畑ファルコーネは約2haで、カベルネ ソーヴィニヨンの樹齢は約55年(1960年植樹)。

濃く深い赤紫色、果実味豊かでソフトな味わいです。樽熟成による香りも程良く感じられます。まさにボルドーに似てエレガントです。華やかで香り高く、やわらかくまろやかなアタックがあります。年間生産量は、僅か6,500本です。

アルコール分:14% 容量:750ml

赤・フルボディ
shokuji脂肪分の多いこってりした料理やソースやスパイスのきいた料理
ondo15-17℃(冷蔵庫で45分、氷水で10分弱)
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説明

ワイン名 Cabernet Sauvignon Falcone
生産者 ラ プレンディーナ
葡萄品種 カベルネ ソーヴィニヨン85%、メルロ15%
生産国 イタリア
生産地域 ロンバルディア
生産地区 ガルダ
葡萄畑 ファルコーネ
等 級 D.O.C.(統制原産地保証ワイン)
輸入元 (株)稲葉

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