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生産量は約5000本の希少なワイン
濃厚でリッチな果実味

「カプロ」とは雄ヤギのこと収穫は厳しい選別を行い、すべてを手摘みします。熟成はアリエ産新樽で12ヶ月、そのご瓶詰めしてから12ヶ月、温度管理されたセラーで行います。

非常に濃くて深いルビー色、集約された厚みがあります。ブラックベリー、ブラックチェリーの果実香と、樽からのスモーキー、バニラ香があり、フルーティーでバランスの取れた味わいで、しっかりとしたタンニンが感じられます。口に含むと力強く持続性があり、長い余韻が感じられます。後味にチョコレートのフレイバーが香ります。「カプロ」は雄ヤギを指します。生産量は5,000本です。

「ガンベロ ロッソ ヴィーニ ディタリア2012」で2グラス、「イ ヴィーニ ディ ヴェロネッリ2012」で3ッ星/92点、「ドゥエミラヴィーニ2012」で4ッ星。

アルコール分:13.5% 容量:750ml

赤・フルボディ
shokuji脂肪分の多いこってりした料理やソースやスパイスのきいた料理
ondo15-17℃(冷蔵庫で45分、氷水で10分弱)
この商品はお取り寄せ品です

説明

ワイン名 Capro Rosso
生産者 ファットーリア ディ バニョーロ
葡萄品種 サンジョヴェーゼ80%、カベルネ ソーヴィニヨン10%、コロリーノ10%
生産国 イタリア
生産地域 トスカーナ
等 級 I.G.T.(原産地表示付きテーブルワイン)
輸入元 (株)稲葉

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