¥1,430

小さなタンクで2~3日間の低温浸漬。15~18℃で7~10日間培養酵母にて発酵後、13~15℃で4週間かけてタンク内二次発酵を行っています。
果実味とフレッシュな酸味の冴えるエレガントな辛口仕立。リーズナブルで食中酒として最適。微発泡。

アルコール分:11% 容量:750ml

赤・辛口
shokujiどんな料理にもよく合います
ondo8-10℃(冷蔵庫で約2時間弱、氷水で約20分)

説明

ワイン名CAVICCHIOLI LAMBRUSCO ROSSO SORBARA SECCO
生産者カビッキオーリ
葡萄品種ソルバーラ80%・サラミーノ・Sクローチェ20%
生産国イタリア
生産地域エミーリア ロマーニャ
等 級D.O.C.ランブルスコ ディ ソルバーラ(原産地統制高級ワイン)
輸入元(株)飯田

追加情報

ワイン(タイプ)

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