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「オニキス」とは、宝石の瑪瑙(めのう)のこと
良年のみ造るトップクラスのドルンフェルダー

「オニキス」とは、宝石の瑪瑙(めのう)のことで、ギリシア神話ではキューピットが眠っているビーナスの爪を矢で切って遊んでいたが、インダス川に落ちてオニキスになったそうです。

グロスカールバッハー オスターベルクからのワインです。ほとんど黒色に近いほどの外観。ファルツ産のバリックをつかい1年間熟成させています。しっかりとしたタンニン、口の中で爆発しそうな果実味、かみ応えのあるボリューム、どれをとってもドルンフェルダーのもつポテンシャルを見事に引き出し、ドイツの赤ワインに対する考え方を改めずにはいられないほど、センセーショナルです。

アルコール分:12.5% 容量:750ml

赤・ミディアムボディ
脂肪分が多くこってりした味付けの重たい料理
13-14℃(冷蔵庫で1時間弱、氷水で10分弱)
この商品はお取り寄せ品です

在庫切れ

説明

 

ワイン名 Onyx
生産者 リンゲンフェルダー
葡萄品種 ドルンフェルダー
生産国 ドイツ
生産地域 ファルツ
生産村 グロスカールバッハ
葡萄畑名 オスターベルク「イースター(復活祭)の山」(=単一畑)
等 級 Spatlese(シュペートレーゼ=遅摘み高級酒)
成 分 糖度:0.2g/l  酸度:5.1g/l
輸入元 (株)稲葉
表示事項 果実酒、アルコール分:14%未満

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