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標高900mにある畑の葡萄を使用
ミネラル豊富で切れのある酸

標高900mにあるサン ホワン ピルケにある畑の葡萄を使用。ここはフェーヴル チリが所有する畑の中で、シャルドネに最も適している畑です。

フレッシュさとミネラル感を保つために、マロラクティック発酵は行ないません。新鮮なレモンピールを思わせる香り、洋梨のような果実味、ミネラル感や火打石を思わせる風味がはっきりと広がります。

アルコール分:13.5% 容量:750ml

白・辛口
shokujiレモンなど柑橘類の酸味やハーブがよく合う淡泊な生料理
ondo8-10℃(冷蔵庫で2時間、氷水で20分)

説明

ワイン名Espino Chardonnay
生産者ビーニャ ウィリアム フェーヴル チリ
葡萄品種シャルドネ100%
生産国チリ
生産地域マイポ アンデス ヴァレー
等 級D.O.マイポ アンデス ヴァレー(統制原産地保証ワイン)
輸入元(株)稲葉

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