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エスピノ カルムネール グラン キュヴェ 2014

¥2,860 ¥2,574

数年間熟成させるポテンシャルを持つ骨格のあるカルムネール

カルムネールの畑は、ワイナリーの周辺に広がるサン ルイスに広がっています。グラン キュヴェの畑は1994年に植樹したものです。土壌はスタンダード キュヴェより粘土質が多く、より深い土壌です。

しっかりと濃い紫色、カルムネールの特徴であるレッドペッパーが顕著に感じられます。野生のブラックベリーのアロマの中にスミレの花、土っぽさやスモーキーな樽の要素が混ざり合っています。口に含むとしなやかなアタック、広がりがあります。ヴェルヴェットのようになめらかで持続性のあるタンニンが感じられます。しっかりとした骨格があり、ボトルで数年間熟成させるポテンシャルを持っています。

アルコール分:14% 容量:750ml

赤・フルボディ
shokuji脂肪分の多いこってりした料理やソースやスパイスのきいた料理
ondo15-17℃(冷蔵庫で45分、氷水で10分弱)
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ワイン名 Espino Carmenere Gran Cuvée
生産者 ビーニャ ウィリアム フェーヴル チリ
葡萄品種 カルムネール89%、カベルネ ソーヴィニヨン11%
生産国 チリ
生産地域 マイポ アンデス ヴァレー
等 級 D.O.マイポ アンデス ヴァレー(統制原産地保証ワイン)
輸入元 (株)稲葉

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