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エアバッハー シュタインモルゲン クーベーアー ファインヘルプ 2018

¥1,870 ¥1,683

柑橘系のフレッシュな味わいがあり
暑い季節にピッタリです

酸と果実味のバランスがとてもよく、柑橘系のフレッシュな味わいです。「夏にたいへんよく売れる人気のワイン」とマティアス クラウスが話すほど、暑い季節にぴったりのワインです。最近ではワインの味わいを「洗練された辛口」を意味する「ファインヘルプ(Feinherb)」と表現するのがちょっとしたブームになっています。ハルプトロッケンのハルプ(半分)という言葉にエレガンスが感じられないので、醸造家たちはあまり使いたくないようです。

[スクリューキャップ] アルコール分:11.5% 容量:750ml

白・やや辛口
shokuji素材を生かした淡泊な料理 甘みのあるまろやかな料理
ondo10-11℃(冷蔵庫で2時間弱、氷水で17分)
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ワイン名 Erbacher Riesling QbA feinherb
生産者 クラス
葡萄品種 リースリング
生産地域 ラインガウ地域
生産村 エアバッハ
葡萄畑名 シュタインモルゲン=「石の地」(一級畑)
等 級 クーベーアー(上級酒)
成 分 残留糖度:13.3g/l 酸度:6.9g/l
輸入元 (株)稲葉

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