sakezo

アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラッシコ 2013

SALE!

¥4,104 ¥3,694

葡萄を干して乾燥させるヴェネト州を代表するワイン
18軒の契約農家から最良の葡萄を買っています。D.O.C.ヴァルポリチェッラの法定収穫量は120hl/haですが、80hl/haに制限しています。さらに陰干しするため、実際ワインになる量は30~35ha/hlでしかありません。2月までアパッシメント(陰干し)した葡萄を使用しています。

葡萄の糖分が多いためアルコール度は高く、パワフルなワインになっています。残糖も5gほど残ります。やや濃いガーネット色、アマローネ独特の個性的な強く甘い香り、強いだけではなく果実味とタンニンとボリュームのあるアルコールが見事に調和しており、すばらしいワインとなっています。「アマローネを飲む時にはパルミジャーノがベスト。」とジャン マリアは話していました。

(まもなく2014年)

アルコール分:15% 容量:750ml

赤・フルボディ
shokuji脂肪分の多いこってりした料理やソースやスパイスのきいた料理
ondo15-17℃(冷蔵庫で45分、氷水で10分弱)
この商品はお取り寄せ品です
商品を比べる

説明

ワイン名SOL Vino Rosso
生産者ルイジ・リゲッティ
葡萄品種コルヴィーナ70%、ロンディネッラ20%、モリナーラ10%
生産国イタリア
生産地域ヴェネト
生産地区アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ
等 級D.O.C.G.(統制保証付原産地呼称ワイン)
輸入元(株)稲葉
アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラッシコ 2013

追加情報

ワイン(タイプ)

レビュー

レビューはまだありません。

以前にこの商品を購入したことのあるログイン済みのユーザーのみレビューを残すことができます。

トップへ戻る

実店舗の在庫数量等によって誤差が生じる場合がございます。 非表示

%d人のブロガーが「いいね」をつけました。