¥22,000

酒造りの伝統技法「生もと造り」で醸したおだやかな香りと上品な旨みがしっかり感じられる生もと造り最高級の大吟醸を、自然の重力で垂れ下がったしずく酒飲みで造られいる為、わずかしか造れない貴重なお酒です。です。やさしいフルーツの香りが清々しく繊細で、上品な旨味が食材の味を一層ひきたててくれます。豊醇でやわらかな喉ごしの極上の味わいをお楽しみください。

【高級木箱入り】 アルコール分:15% 容量:1800ml

飲み頃温度

ロック冷やして
5-15℃
冷や
室温
人肌燗
35-40℃
ぬる燗
40-45℃
上燗
45-50℃

◎非常にお薦め ◯お薦め
 相性の良い料理:食前・食後酒としてそのままか、料理は淡白なものが合う。

説明

 

分  類純米大吟醸
原材料名米・米こうじ
日本酒度+3
酸  度
原料米(産地)麹米・掛米 山田錦100%使用(兵庫県産)
精米歩合麹・掛米50%
使用酵母
もとの種類生もと
仕込水(硬・軟)矢田川伏流水(軟水)
醸造元香住鶴株式会社
住  所兵庫県美方郡香美町香住区小原600-2

データは平均的なものです

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