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    【冬季限定】 香住鶴 純米しぼりたて生酒原酒 720ml
    ¥1,782

    冬季限定商品!冬季一番人気!

    原料米:兵庫北錦
    精米歩合:63%
    アルコール度数:18度
    辛口

    昨年も大好評だった山廃純米のしぼりたてです。山廃の特徴である旨味のしっかりした辛口です。純米酒通の方には是非オススメ!
    しぼったタンク1本づつをビン詰めしておりますので、本来仕上がりが少しづつ違います。日本酒度も少し変わってまいりますのでご了承下さい。

    アルコール分:18% 容量:720ml

    飲み頃温度

    ロック冷やして
    5-15℃
    冷や
    室温
    人肌燗
    35-40℃
    ぬる燗
    40-45℃
    上燗
    45-50℃

    ◎非常にお薦め ◯お薦め
     相性の良い料理:食前・食後酒としてそのままか、料理は淡白なものが合う。生酒はどんな料理にも幅広く良く合う。脂っこい料理にも合う。

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    【冬季限定】 竹泉 辛口純米しぼりたて 1800ml
    ¥2,808

    兵庫県・但馬の厳しい冬の中、地元産米「どんとこい」を使用して、丹精に手造りで醸(かも)しました。
    ていねいに手造りで醸す米100%の純米酒だからこそ味わえる、冬の味覚に合わせてご賞味ください。

    特徴:辛口でありながら、しっかりとしたお米本来のコクと、口中に心地よい酸味が広がります。
    【冬季限定】

    飲み頃温度

    ロック冷やして
    5-15℃
    冷や
    室温
    人肌燗
    35-40℃
    ぬる燗
    40-45℃
    上燗
    45-50℃

    ◎非常にお薦め ◯お薦め
     相性の良い料理:濃厚な味付け、脂っこい料理、洋食(肉料理)や中華にも合う。

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    【冬季限定】 竹泉 辛口純米しぼりたて 720ml
    ¥1,404

    兵庫県・但馬の厳しい冬の中、地元産米「どんとこい」を使用して、丹精に手造りで醸(かも)しました。
    ていねいに手造りで醸す米100%の純米酒だからこそ味わえる、冬の味覚に合わせてご賞味ください。

    特徴:辛口でありながら、しっかりとしたお米本来のコクと、口中に心地よい酸味が広がります。
    【冬季限定】

    飲み頃温度

    ロック冷やして
    5-15℃
    冷や
    室温
    人肌燗
    35-40℃
    ぬる燗
    40-45℃
    上燗
    45-50℃

    ◎非常にお薦め ◯お薦め
     相性の良い料理:濃厚な味付け、脂っこい料理、洋食(肉料理)や中華にも合う。

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    【冬季限定】玉川 特別純米酒 無ろか生原酒 1.8L
    ¥2,916

    新酒から熟成酒に姿を変えていくプロセスは日本酒の大きな魅力。このシリーズでは、玉川 の各商品を生まれたままの姿、搾ったままの無ろか生原酒でお届けします。なかにはレギュラー商品として存在しないレアものも。年に一度だけ仕込む商品もあれば、同じタイプで複数の仕込をして、「仕込み別バージョン」として数回登場する商品もあります。

     

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    【冬季限定】玉川 自然仕込 山廃純米酒 無濾過生原酒 1.8L
    ¥2,808

    蔵の住み着いている微生物のみで仕込んだ「自然仕込」シリーズ第一号の「山廃純米生原酒」です。

    玉川の定番といえばこの「山廃」シリーズ。この「無ろ過生原酒」のほかに「白ラベル」などの限定品があります。

    自然の恵みである豊かな酸と旨味をお楽しみください。

    アルコール分:17~18.9% 発売時期:各商品を搾った直後(12月から4月まで)

    飲み頃温度

    ロック冷やして
    5-15℃
    冷や
    室温
    人肌燗
    35-40℃
    ぬる燗
    40-45℃
    上燗
    45-50℃

    ◎非常にお薦め ◯お薦め
     相性の良い料理:濃厚な味付け、脂っこい料理、洋食(肉料理)や中華にも合う。

    無ろ過生原酒シリーズ

    新酒から熟成酒に姿を変えていくプロセスは日本酒の大きな魅力。このシリーズでは、玉川 の各商品を生まれたままの姿、搾ったままの無ろか生原酒でお届けします。なかにはレギュラー商品として存在しないレアものも。年に一度だけ仕込む商品もあれば、同じタイプで複数の仕込をして、「仕込み別バージョン」として数回登場する商品もあります。

    いずれの商品も酵母無添加の酛から生まれた、酸とアミノ酸が豊富な純米酒です。五味が力強く表現され、コクも切れも抜群。生まれたての無ろか生原酒は冷やしても燗にしても旨く、また熟成すればするほど味わいが深まり、燗で花が咲くように風味が広がります。

     

     

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    【冬季限定】玉川 自然仕込 本醸造(山廃) 無ろか生原酒 1.8L
    ¥2,484

    地元で一番飲まれているレギュラーの定番酒「玉川」の隠し味。
    この「自然仕込」山廃を2割ブレンドすることで「玉川」の旨みが膨らみを増し、特に燗にしたときに山廃の存在感が際立ちます。

    この商品は山廃単独の限定品です。甘味と旨みで構成されたコクがあり、限定品の存在感と飲みごたえを日常酒の価格帯で味わえる貴重な品。年に一度しか出ない隠れた人気商品です。

    アルコール分:19~21.9%

    出荷時期年に一回の受注(酒造期後半)

    飲み頃温度

    ロック冷やして
    5-15℃
    冷や
    室温
    人肌燗
    35-40℃
    ぬる燗
    40-45℃
    上燗
    45-50℃

    ◎非常にお薦め ◯お薦め
     相性の良い料理:濃厚な味付け、脂っこい料理、洋食(肉料理)や中華にも合う。

    無ろ過生原酒シリーズ

    新酒から熟成酒に姿を変えていくプロセスは日本酒の大きな魅力。このシリーズでは、玉川 の各商品を生まれたままの姿、搾ったままの無ろか生原酒でお届けします。なかにはレギュラー商品として存在しないレアものも。年に一度だけ仕込む商品もあれば、同じタイプで複数の仕込をして、「仕込み別バージョン」として数回登場する商品もあります。

    いずれの商品も酵母無添加の酛から生まれた、酸とアミノ酸が豊富な純米酒です。五味が力強く表現され、コクも切れも抜群。生まれたての無ろか生原酒は冷やしても燗にしても旨く、また熟成すればするほど味わいが深まり、燗で花が咲くように風味が広がります。

     

     

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    【冬季限定】玉川 自然仕込 本醸造(山廃) 無ろか生原酒 720ml
    ¥1,242

    地元で一番飲まれているレギュラーの定番酒「玉川」の隠し味。
    この「自然仕込」山廃を2割ブレンドすることで「玉川」の旨みが膨らみを増し、特に燗にしたときに山廃の存在感が際立ちます。
    この商品は山廃単独の限定品です。甘味と旨みで構成されたコクがあり、限定品の存在感と飲みごたえを日常酒の価格帯で味わえる貴重な品。年に一度しか出ない隠れた人気商品です。
    アルコール分:19~21.9% 容量:720ml
    飲み頃温度

    ロック冷やして
    5-15℃
    冷や
    室温
    人肌燗
    35-40℃
    ぬる燗
    40-45℃
    上燗
    45-50℃

    ◎非常にお薦め ◯お薦め
     相性の良い料理:濃厚な味付け、脂っこい料理、洋食(肉料理)や中華にも合う。

    無ろ過生原酒シリーズ

    新酒から熟成酒に姿を変えていくプロセスは日本酒の大きな魅力。このシリーズでは、玉川 の各商品を生まれたままの姿、搾ったままの無ろか生原酒でお届けします。なかにはレギュラー商品として存在しないレアものも。年に一度だけ仕込む商品もあれば、同じタイプで複数の仕込をして、「仕込み別バージョン」として数回登場する商品もあります。
    いずれの商品も酵母無添加の酛から生まれた、酸とアミノ酸が豊富な純米酒です。五味が力強く表現され、コクも切れも抜群。生まれたての無ろか生原酒は冷やしても燗にしても旨く、また熟成すればするほど味わいが深まり、燗で花が咲くように風味が広がります。

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    【秋季限定】 竹泉 熟成辛口ひやおろし 1800ml
    ¥3,240

    兵庫県産山田錦100%の純米酒をひんやりとした蔵内で二夏を越えじっくり熟成させました。
    【秋季限定】

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    【限定醸造】 竹泉 純米木桶仕込み 720ml
    ¥1,944

    小さい木桶(通常の約10分の1の大きさ)で仕込んだ、昔ながらの手造りのお酒です。口に含んだときに木の香りが広がります。【数量限定】

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    ひめぜん 720ml
    ¥1,028

    すだちやかぼすを思わせるフルーツの香り、清涼な後口を残します。軽やかな酸味と甘味が溶け合って、果実を思わせる爽やかで、涼し気な味わいが人気です。

    アルコール分:8~8.9%

    飲み頃温度

    ロック冷やして
    5-15℃
    冷や
    室温
    人肌燗
    35-40℃
    ぬる燗
    40-45℃
    上燗
    45-50℃

    ◎非常にお薦め ◯お薦め
     相性の良い料理:食前・食後酒としてそのままか、料理は淡白なものが合う。

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    一ノ蔵 すず音
    ¥800

    キメ細やかな泡、爽やかな香り、洗練された自然でフルーティな味わい

    日本で初めて実用化された瓶内発酵による本格的な発泡性低アルコール酒。その完成度の高さは、蔵元の2年におよぶ試行錯誤の末に生まれました。グラスに注いだ時に立ち上る泡のはじける音が、まるで鈴の音のように聞こえたことから「すず音」と名付けられました。爽やかで穏やかな香りと瓶内発酵による炭酸ガスの爽やかな刺激、自然でフルーティな甘酸っぱい味が広がり、後味もすっきり。なめらかでまろやかな洗練された味わいは、老若男女を問わずに人気。

    おすすめ料理 トマトとモッツァレラチーズのサラダ(カプレーゼ)

    ※要冷蔵・数量限定品

    発泡性低アルコール酒
    アルコール分:5% 容量:300ml

    飲み頃温度

    ロック冷やして
    5-15℃
    冷や
    室温
    人肌燗
    35-40℃
    ぬる燗
    40-45℃
    上燗
    45-50℃

    ◎非常にお薦め ◯お薦め
     相性の良い料理:食前・食後酒としてそのままか、料理は淡白なものが合う。

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    出羽乃雪 自然酒 無農薬純米
    ¥2,538

    地元契約栽培の無農薬有機栽培ササニシキを100%使用。生もと仕込みの二年・三年貯蔵酒を配合したこくのある美酒です。

    蔵元さんから一言:オーガニックブームの先駆的商品です。

    杜氏さんから一言:古式伝醸造の生もと造りで、苦労して醸したお酒です。

    飲み頃温度

    ロック冷やして
    5-15℃
    冷や
    室温
    人肌燗
    35-40℃
    ぬる燗
    40-45℃
    上燗
    45-50℃

    ◎非常にお薦め ◯お薦め
     相性の良い料理:お酒をじっくりと味わうなら、塩辛、珍味、魚卵など。 鯛のあら煮、ウナギの蒲焼きなども良く合う。

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