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    【数量限定】 香住鶴 生もと純米大吟醸 『福智屋』 1.8L
    ¥21,600

    酒造りの伝統技法「生もと造り」で醸したおだやかな香りと上品な旨みがしっかり感じられる生もと造り最高級の大吟醸を、自然の重力で垂れ下がったしずく酒飲みで造られいる為、わずかしか造れない貴重なお酒です。です。やさしいフルーツの香りが清々しく繊細で、上品な旨味が食材の味を一層ひきたててくれます。豊醇でやわらかな喉ごしの極上の味わいをお楽しみください。

    【高級木箱入り】 アルコール分:15% 容量:1800ml

    飲み頃温度

    ロック冷やして
    5-15℃
    冷や
    室温
    人肌燗
    35-40℃
    ぬる燗
    40-45℃
    上燗
    45-50℃

    ◎非常にお薦め ◯お薦め
     相性の良い料理:食前・食後酒としてそのままか、料理は淡白なものが合う。

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    【数量限定】 香住鶴 生もと純米大吟醸 福智屋 応挙ラベル 1.8L
    ¥21,600

    上品で穏やかな香りと、やわらかい酸味が心地よく、喉ごしも爽やかです。但馬流生酛(生もと)造りの極上の味わいをお楽しみください。但馬杜氏のわざと真心で醸した純米酒の傑作です。
    「生もと純米大吟醸 福智屋」に旧蔵元前に建つ大乗寺の円山応挙と襖絵をデザインしました。
    【高級木箱入り】

    アルコール分:15% 容量:1.8L

    飲み頃温度

    ロック冷やして
    5-15℃
    冷や
    室温
    人肌燗
    35-40℃
    ぬる燗
    40-45℃
    上燗
    45-50℃

    ◎非常にお薦め ◯お薦め
     相性の良い料理:食前・食後酒としてそのままか、料理は淡白なものが合う。

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    【数量限定】 香住鶴 生もと純米大吟醸 福智屋 応挙ラベル 720ml
    ¥10,800

    上品で穏やかな香りと、やわらかい酸味が心地よく、喉ごしも爽やかです。但馬流生酛(生もと)造りの極上の味わいをお楽しみください。但馬杜氏のわざと真心で醸した純米酒の傑作です。
    「生もと純米大吟醸 福智屋」に旧蔵元前に建つ大乗寺の円山応挙と襖絵をデザインしました。
    【高級木箱入り】

    アルコール分:15% 容量:720ml

    飲み頃温度

    ロック冷やして
    5-15℃
    冷や
    室温
    人肌燗
    35-40℃
    ぬる燗
    40-45℃
    上燗
    45-50℃

    ◎非常にお薦め ◯お薦め
     相性の良い料理:食前・食後酒としてそのままか、料理は淡白なものが合う。

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    【数量限定】 香住鶴 純米大吟醸 『福智屋 しずく酒』 1.8L
    ¥32,400

    酒造りの伝統技法「生もと造り」で醸したおだやかな香りと上品な旨みがしっかり感じられる生もと造り最高級の大吟醸を、自然の重力で垂れ下がったしずく酒飲みで造られいる為、わずかしか造れない貴重なお酒です。です。やさしいフルーツの香りが清々しく繊細で、上品な旨味が食材の味を一層ひきたててくれます。豊醇でやわらかな喉ごしの極上の味わいをお楽しみください。

    【高級木箱入り】 アルコール分:15% 容量:1800ml

    飲み頃温度

    ロック冷やして
    5-15℃
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    35-40℃
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    40-45℃
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    ◎非常にお薦め ◯お薦め
     相性の良い料理:食前・食後酒としてそのままか、料理は淡白なものが合う。

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    【数量限定】 香住鶴 純米大吟醸 『福智屋 しずく酒』 720ml
    ¥16,200

    「しずく酒」とは、もろみを酒袋に入れ、竹の竿に吊し、時間をかけて一滴一滴しぼった香住鶴の限定最高級品です。なめらかな口当りと、フルーティーで奥深い味わいの極上のお酒です。のど越しの良さと、飲んだ後の余興が爽やかな逸品です。
    自然の重力で垂れ下がったしずくの為、わずかしか造れない貴重なお酒です。
    やさしいフルーツの香りが清々しく繊細で、上品な旨味が食材の味を一層ひきたててくれます。豊醇でやわらかな喉ごしの極上の味わいをお楽しみください。

    【高級木箱入り】 アルコール分:15% 容量:720ml

    飲み頃温度

    ロック冷やして
    5-15℃
    冷や
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    35-40℃
    ぬる燗
    40-45℃
    上燗
    45-50℃

    ◎非常にお薦め ◯お薦め
     相性の良い料理:食前・食後酒としてそのままか、料理は淡白なものが合う。

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    【限定醸造】 竹泉 特別栽培米 純米大吟醸 『幸の鳥』 1800ml
    ¥10,800

    こうのとり育む農法にて、農薬を一切使わずに育てられた山田錦で醸す純米大吟醸です。やわらかな香りと自然で奥深いお米の味わいのある風味の豊かなお酒です。自然に優しく、人にやさしいお酒に仕上がりました。

    容量:1800ml

    飲み頃温度

    ロック冷やして
    5-15℃
    冷や
    室温
    人肌燗
    35-40℃
    ぬる燗
    40-45℃
    上燗
    45-50℃

    ◎非常にお薦め ◯お薦め
     相性の良い料理:食前・食後酒としてそのままか、料理は淡白なものが合う。

     

    ふるさと但馬の結晶コウノトリ育む農法米を知ろう!

     

    但馬地域特産ブランド商品

    農薬の影響や環境破壊などにより、野生のコウノトリが姿を消して数十年・・・いま現在生きている私たちは、未来の子どもたちが安心して笑顔で過ごせる環境につながるようにと、農薬や化学肥料を使わないだけでなく、冬の田んぼに水をためたり、田植えの後も水を深くはって生きものの住処を増やしたりして、特別な管理をした「コウノトリ育む農法」の田んぼで、生きものの命を大切にしながら育てた稲は、生命力も強く、安心・安全な美味しいお米になり、このお米でしか醸すことのできない、しっかりとした優しい米の旨さを感じていただけるお酒です。

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    久美の浦 純米大吟醸 1.8L
    ¥4,580

    最高級酒米「兵庫山田錦」を使用して、厳寒時期に丹誠込め、低温で長期間かけて醸造された手造りの逸品です。極めて淡麗ながらふくらみのある味わい、豊かな吟醸香が特徴です。

    アルコール分:15.8% 容量:1800ml

    飲み頃温度

    ロック冷やして
    5-15℃
    冷や
    室温
    人肌燗
    35-40℃
    ぬる燗
    40-45℃
    上燗
    45-50℃

    ◎非常にお薦め ◯お薦め
     相性の良い料理:食前・食後酒としてそのままか、料理は淡白なものが合う。

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    久美の浦 純米大吟醸 720ml
    ¥2,290

    但馬杜氏が最高級酒米「兵庫山田錦」を使用して、厳寒時期に丹誠込め、低温で長期間かけて醸造された手造りの逸品です。極めて淡麗ながらふくらみのある味わい、豊かな吟醸香が特徴です。

     

    アルコール分:15.8% 容量:720ml

    飲み頃温度

    ロック冷やして
    5-15℃
    冷や
    室温
    人肌燗
    35-40℃
    ぬる燗
    40-45℃
    上燗
    45-50℃

    ◎非常にお薦め ◯お薦め
     相性の良い料理:食前・食後酒としてそのままか、料理は淡白なものが合う。

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    玉川 純米大吟醸 1.8L (化粧箱入り)
    ¥8,100

    近年、派手な香りを手軽に出すことのできる酵母が開発され、香りの高い酒が一つの流行になっています。この純米大吟醸は、最高級の酒米、山田錦を40%まで磨いた、当蔵で最も原料費の高い商品です。その最高クラスの商品を、香り高い酒がトレンドのこの時代、あえて香りを抑え、米の風味の豊かさが伝わる酒に仕上げました。

    玉川の吟醸全体の特徴は食事に合う「味吟醸」であること。大吟醸クラスも例外ではありません。控えめな香りと落ち着いた風味で、さまざまなタイプの食事の供として活躍してくれます。上品な味わいに潜む純米酒ならではの凝縮された米の力強さ、奥深さをご堪能下さい。

    アルコール分:16~16.9% 容量:1800ml

    飲み頃温度

    ロック冷やして
    5-15℃
    冷や
    室温
    人肌燗
    35-40℃
    ぬる燗
    40-45℃
    上燗
    45-50℃

    ◎非常にお薦め ◯お薦め
     相性の良い料理:食前・食後酒としてそのままか、料理は淡白なものが合う。

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    玉川 純米大吟醸 1.8L(桐箱入り)
    ¥9,720

    近年、派手な香りを手軽に出すことのできる酵母が開発され、香りの高い酒が一つの流行になっています。この純米大吟醸は、最高級の酒米、山田錦を40%まで磨いた、当蔵で最も原料費の高い商品です。その最高クラスの商品を、香り高い酒がトレンドのこの時代、あえて香りを抑え、米の風味の豊かさが伝わる酒に仕上げました。

    玉川の吟醸全体の特徴は食事に合う「味吟醸」であること。大吟醸クラスも例外ではありません。控えめな香りと落ち着いた風味で、さまざまなタイプの食事の供として活躍してくれます。上品な味わいに潜む純米酒ならではの凝縮された米の力強さ、奥深さをご堪能下さい。

    アルコール分:16~16.9% 容量:1800ml

    飲み頃温度

    ロック冷やして
    5-15℃
    冷や
    室温
    人肌燗
    35-40℃
    ぬる燗
    40-45℃
    上燗
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    ◎非常にお薦め ◯お薦め
     相性の良い料理:食前・食後酒としてそのままか、料理は淡白なものが合う。

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    玉川 純米大吟醸 1.8L(箱なし)
    ¥7,560

    近年、派手な香りを手軽に出すことのできる酵母が開発され、香りの高い酒が一つの流行になっています。この純米大吟醸は、最高級の酒米、山田錦を40%まで磨いた、当蔵で最も原料費の高い商品です。その最高クラスの商品を、香り高い酒がトレンドのこの時代、あえて香りを抑え、米の風味の豊かさが伝わる酒に仕上げました。

    玉川の吟醸全体の特徴は食事に合う「味吟醸」であること。大吟醸クラスも例外ではありません。控えめな香りと落ち着いた風味で、さまざまなタイプの食事の供として活躍してくれます。上品な味わいに潜む純米酒ならではの凝縮された米の力強さ、奥深さをご堪能下さい。

    アルコール分:16~16.9% 容量:1800ml

    飲み頃温度

    ロック冷やして
    5-15℃
    冷や
    室温
    人肌燗
    35-40℃
    ぬる燗
    40-45℃
    上燗
    45-50℃

    ◎非常にお薦め ◯お薦め
     相性の良い料理:食前・食後酒としてそのままか、料理は淡白なものが合う。

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    玉川 純米大吟醸 720ml (桐箱入)
    ¥5,400

    果実のような華やかな香り、まろやかな味わい。
    低温でじっくり醸した手造り純米大吟醸酒。同蔵の最高級酒

    アルコール分:16~16.9% 容量:720ml

    飲み頃温度

    ロック冷やして
    5-15℃
    冷や
    室温
    人肌燗
    35-40℃
    ぬる燗
    40-45℃
    上燗
    45-50℃

    ◎非常にお薦め ◯お薦め
     相性の良い料理:食前・食後酒としてそのままか、料理は淡白なものが合う。

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