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    【秋季限定】 玉川 自然仕込 山廃純米酒ひやおろし 720ml
    ¥1,242

    「食欲の秋」は「ひやおろしの秋」
    「ひやおろし」とは、搾ってからひと夏を越えて、じわじわと味が乗り、果実が熟すように、酸味と渋みをやわらげる旨みが増した秋口に集荷するお酒です。
    さらに、酵母無添加の山廃を春に火入れをし、秋に2度目の火入れをせず、「生詰め」で出荷。秋の食材と合わせてお楽しみください。
    尚、「ひやおろし」には「冷やして呑む酒」という意味はありません。濃厚な風味を楽しむには、常温と燗がお薦めです。

    出荷時期9月9日「ひやおろしの日」発売(受注生産品)

    アルコール分:17~17.9% 容量:720ml

    飲み頃温度

    ロック冷やして
    5-15℃
    冷や
    室温
    人肌燗
    35-40℃
    ぬる燗
    40-45℃
    上燗
    45-50℃

    ◎非常にお薦め ◯お薦め
     相性の良い料理:お酒をじっくりと味わうなら、塩辛、珍味、魚卵など。
    鯛のあら煮、ウナギの蒲焼きなども良く合う。

    カートに入れる
    竹泉 山廃純米酒 ヨリタ米 生酒 720ml
    ¥1,620

    辛口であって芳醇。今までにないタイプの味わい深い辛口純米酒です。

    アルコール分:15% 容量:1800ml

    飲み頃温度

    ロック冷やして
    5-15℃
    冷や
    室温
    人肌燗
    35-40℃
    ぬる燗
    40-45℃
    上燗
    45-50℃

    ◎非常にお薦め ◯お薦め
     相性の良い料理:お酒をじっくりと味わうなら、塩辛、珍味、魚卵など。 鯛のあら煮、ウナギの蒲焼きなども良く合う。

     

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