スペイン

シェリーやカバの産地として印象の強いスペイン。近代技術の導入により、伝統と新しい技術をミックスさせた、手頃でありながら品質に優れたワインを大量に生産しています。

日照量に恵まれ、地域ごとに気候や土壌が異なるスペインでは、スペイン固有品種やヨーロッパ品種など個性豊かなブドウが育てられ、それらから多様性に富んだワイン造りが行われています。

特に、1980年代以降は、それまで無名だったワイン産地の中から、世界的な注目を集めるワインが多く誕生し、リーズナブルでありながら高品質なワインが生まれる産地として評価が高まっています。

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