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    アリアーニコ デル ヴルトゥーレ ピポリ 2014
    ¥1,836 ¥1,652

    飲みやすさを目指してつくられたワインです。スミレ色がかった、濃縮した赤色。サクランボやマラスカチェリーの強い香り、スパイスやバニラの香りもあります。しっかりとした骨格、長い余韻、バルサムの風味、熟したタンニン。長い余韻があります。濃厚で、パワフルですが、飲みやすさがあります。
    ラベルは、ヴルトゥーレ火山の溶岩が流れる様子がモチーフです。ワインには、火山性土壌に由来する要素が感じられます。

    アルコール分:13% 容量:750ml

    赤・フルボディ
    shokuji脂肪分の多いこってりした料理やソースやスパイスのきいた料理
    ondo15-17℃(冷蔵庫で45分、氷水で10分弱)
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    ピポリ ビアンコ グレーコ フィアーノ 2015
    ¥1,728 ¥1,555

    バジリカータ特有の土着品種グレーコとフィアーノをブレンドしています。

    非常に華やかな香りで、素晴らしい品質です。緑がかった黄色。柑橘類(レモン、ライム)や熟した白い果実(白桃など)の強い香り、フレッシュを高める酸があり、適度なボディも感じられます。

    「サクラアワード2018」でゴールド

    アルコール分:12.5% 容量:750ml

    白・辛口
    shokujiレモンなど柑橘類の酸味やハーブがよく合う淡泊な生料理
    ondo8-10℃(冷蔵庫で2時間、氷水で20分)
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