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    ゲヴェルツトラミナー/マルグライド 2016
    ¥3,240 ¥2,916

    バラの花やライチなど品種特有の豊かな香りを表現

    バラの花やクローヴの豊かなアロマが広がります。非常にバランスのとれた口当たり、持続性があり、余韻はいつまでも続きます。アペリティフに最適。甲殻類やスパイシーなアジア料理にぴったりです。アルザスよりも葡萄を強く感じます。

    アルコール分:14% 容量:750ml

    白・辛口
    shokujiレモンなど柑橘類の酸味やハーブがよく合う淡泊な生料理
    ondo8-10℃(冷蔵庫で2時間、氷水で20分)
    この商品はお取り寄せ品です
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    シャルドネ アルト・アジジェ 2015
    ¥2,592 ¥2,333

    北イタリア注目のシャルドネ!フレッシュで洗練された辛口

    葡萄は標高350mのマルグライドの近くのエリアから収穫しています。南に位置し、比較的あたたかなマルグライドの気候がワインにしっかりとした色合いとエキゾティックな香りをもたらしています。
    豊かな果実味をしっかりとした酸が支え、ワインにフレッシュさとエレガントな調和をもたらしています。濃い黄色、フルーティなアロマ中に、かすかに熟したバナナを思わせるエキゾティックなニュアンスが感じられます。

    アルコール分:13.5% 容量:750ml

    白・辛口
    shokujiレモンなど柑橘類の酸味やハーブがよく合う淡泊な生料理
    ondo8-10℃(冷蔵庫で2時間、氷水で20分)
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    シルミアン ピノ ビアンコ 2016
    ¥4,320 ¥3,888

    ガンベロロッソで何度も最高賞を獲得
    トップクラスのクオリティを持つ白

    「シルミアン」はナルス村の南の斜面の単一畑です。樹齢は40~80年。標高は700~900m。土壌の成分は斑岩、大理石、片麻岩、雲母片岩、石灰と多彩です。

    リンゴや柑橘系の果実、熟したパイナップルの豊かなアロマがグラスいっぱいに広がります。古来の岩石が混ざった土壌由来のミネラル、エレガントで生き生きとした酸を感じるフレッシュな余韻があります。飲み頃は収穫から2年後からで、15年位は熟成するポテンシャルを持っています。

    シルミアン ピノ ビアンコはナルス マルグライドのフラッグシップ的存在のワインです。「ガンベロ ロッソ」誌において毎年のように最高評価のトレ ビッキエーリ(3グラス)を獲得しています。2012VTは同誌の「最高の白ワイン」に選ばれるほどです。

    2006〜2016VT:「ガンベロ ロッソ」で最高評価の3グラス(トレ ビッキエーリ)を11年連続で受賞
    2012VT:「ガンベロ ロッソ2014」で「最高の白ワイン」を受賞
    2014VT:「エスプレッソ イ ヴィーニ イタリア2016」で16.5点

    アルコール分:13.5% 容量:750ml

    白・辛口
    shokujiレモンなど柑橘類の酸味やハーブがよく合う淡泊な生料理
    ondo8-10℃(冷蔵庫で2時間、氷水で20分)
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    ソーヴィニヨン/マルグライド 2015
    ¥2,916 ¥2,624

    香り高く凝縮された果実味に心地良いエレガントな酸

    昼夜の気温差が激しい気候により、パワフルで香り高いワインとなりました。

    生き生きとしてフレッシュ、グレープフルーツやフレッシュハーブを思わせるアロマが広がります。口に含むときりりとした酸と力強さ、持続性が感じられます。

    アルコール分:13.5% 容量:750ml

    白・辛口
    shokujiレモンなど柑橘類の酸味やハーブがよく合う淡泊な生料理
    ondo8-10℃(冷蔵庫で2時間、氷水で20分)
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    ピツォン リースリング 2014
    ¥3,888 ¥3,499

    きれいな酸とミネラル、クリーンで食事に合わせやすいリースリング

    「ピツォン」の畑は、氷河によってもたらされた土壌で、斑岩と苦石灰が半分ずつです。標高500~600m。

    アプリコットやピーチのアロマに、スパイシーな干し草の要素が混ざっています。しっかりとした酸があり、生き生きとして豊かな味わい。口の中に心地よい果実味が広がる、フレッシュで調和のとれたワインです。オードブルやパスタ、リゾット、魚料理にとてもよく合います。

    2014VT:「エスプレッソ イ ヴィーニ イタリア2016」で16.5点

    アルコール分:13.5% 容量:750ml

    白・辛口
    shokujiレモンなど柑橘類の酸味やハーブがよく合う淡泊な生料理
    ondo8-10℃(冷蔵庫で2時間、氷水で20分)
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    ピノ ビアンコ/マルグライド 2015
    ¥2,700 ¥2,430

    標高700から850mの斜面に広がる「ペノン」の畑の葡萄を使用しています。

    標高が高い場所は日当たりが良く、ピノ ビアンコのような晩熟の葡萄の栽培に適しています。

    青リンゴやパイナップルを思わせる甘く心地よいアロマ、しっかりとした酸が感じられます。

    アルコール分:13.5% 容量:750ml

    白・辛口
    shokujiレモンなど柑橘類の酸味やハーブがよく合う淡泊な生料理
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    ペノン ピノ ビアンコ 2015
    ¥3,456 ¥3,110

    北から南まで100kmにわたって広がるナルス マルグライドの畑の中でも南部に位置する、「ペノン」の葡萄から造られます。ピノ ビアンコは晩熟のため、標高が高く、日当たりが良く暖かいこの場所は、葡萄の生育に理想的な条件をもたらしています。ここで育つ葡萄は実が小さくて集約があり、フレッシュでエレガントな要素、心地よい酸をワインにもたらしてくれます。

    リンゴや柑橘系の果実のアロマ、しっかりとしたボディがあります。

    アルコール分:13.5% 容量:750ml

    白・辛口
    shokujiレモンなど柑橘類の酸味やハーブがよく合う淡泊な生料理
    ondo8-10℃(冷蔵庫で2時間、氷水で20分)
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    マッツォン ピノ ノワール 2013
    ¥4,320 ¥3,888

    大樽熟成による柔らかい口当たり
    やさしくエレガントなピノ ノワール

    赤の目指すスタイルは、フルーティでクリーミー、エレガントなワインです。標高330から480mの場所に広がる「マッツォン」は南斜面にあり、ガルダ湖の影響を受け、地中海性気候です。土壌は、ピノ ノワールに適した斑岩を下層とし、粘土と石灰の混ざる組成となっています。

    チェリーやレッドベリーを思わせる素晴らしくフルーティなアロマの中にピリッとした風味があり、成熟しています。口当たりはとてもエレガントで調和がとれています。バランスのよい柔らかなタンニンが、長く心地よい余韻の中に感じられます。

    アルコール分:13.5% 容量:750ml

    赤・フルボディ
    shokuji脂肪分の多いこってりした料理やソースやスパイスのきいた料理
    ondo15-17℃(冷蔵庫で45分、氷水で10分弱)
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    リュラ ゲヴェルツトラミナー 2016
    ¥4,320 ¥3,888

    ゲヴェルツトラミナーの原産地の同品種ワイン

    葡萄畑は、ゲヴェルツトラミナーの原産地、トラミン(テルメーノ)村にあります。「Soll(ゼル)」と呼ばれる地区の畑は、標高350~550m、保水性の高い、赤色ロームの土壌で育つ葡萄から、力強くフルボディなワインが生れます。

    非常に濃厚で、新鮮なバラやクローヴ、そしてライチのアロマティックな香りが広がります。口に含むとふくよかで、しっかりとしたボディが感じられ、長い余韻があります。

    「ルカ マローニ ベストワイン年鑑2018」で92点、「ガンベロ ロッソ ヴィーニ ディタリア2018」で2グラス

    アルコール分:15% 容量:750ml

    白・辛口
    shokujiレモンなど柑橘類の酸味やハーブがよく合う淡泊な生料理
    ondo8-10℃(冷蔵庫で2時間、氷水で20分)
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