フランケン地方は、ころんと丸い特有の形をしたワインボトル、ボックスボイテルで良く知られています。代表的なワインは力強く、土壌を感じさせる香りのジルヴァーナーやミュラー・トゥルガウで、ほとんどが辛口仕立てです。

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