青い珊瑚礁

LIST 196 Blue Coral Reef

 

ベース: リキュール TPO: 彼女と二人の夜に おしゃれでリッチなレディ フォーマルな気分で
色: グリーン 味: やや甘口 タイプ:

 

 

196
Blue Coral Reef
青い珊瑚礁

 

 


ペパーミントの香りが口にさわやかに広がるカクテルです。1950年に開かれた第2回オールジャパン・ドリンクコン
クールで第1位を獲得。作者は名古屋のバーテンダー、鹿野彦司氏。オリジナルはスノースタイルではなく、ふちを
レモンでぬらしただけのものです。

レシピ 
グラス: カクテルグラス 混ぜ方: シェーク 難易度: 上級
  • ドライジン       2/3 glass
  • グリーンペパーミント  1/3 glass
  • レッド・チェリー      1 個
  •      ◇
  • 砂糖            適量
  1. 以上を氷を入れたシェーカーでシェークし、砂糖でスノースタイルにしたカクテルグラスに注ぎ、チェリーを飾る。
資料・カット:ザ・ベストカクテル-花崎一夫

 

 

2 Comments
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