ホワイト・レディ

ホワイト・レディ

White Lady

 

white-lady

 

ベース ジン
シーン 女らしさを演出
ホワイト
やや甘口
グラス カクテルグラス
混ぜ方 シェーク
難易度 中級

 

同じようにジンをベースにグレナデン・シロップと卵白を使った“ピンク・レディ”があります。
その名の通りかわいらしいピンク色をしており、口当たりのやわらかな甘口。色白でサッパリとした味のホワイト・レディとでは、どちらがお好きでしょうか。

 

 レシピ 
  • ジン                1/2
  • ホワイトキュラソー(トリプルセック) 1/4
  • レモン・ジュース           1/4
  • 卵白                2さじ

  • 氷                 適量
  1. シェーカーに氷と材料を入れ、シェークして、よく冷やしたカクテルグラスに注ぐ。
  2. 卵白を使用しないレシピもあります。

資料:ニッカウヰスキー「Drinker’s Mind」

Follow me!

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA


このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください