ホノルル

ホノルル

Honolulu

 

 

ベース ジン
シーン 食事の後で
無色
やや甘口
グラス カクテルグラス
混ぜ方 シェーク
難易度 中級

 

都市の名前をつけたシティー・カクテルのひとつ。ジンをベースに5つの副材料が隠し味のように使われているもの。
その昔、それこそ憧れのハワイ航路の時代には、このカクテルに秘められた不思議な甘酸っぱさに、多くの日本人がパ
ラダイスを夢みていたものです。

 

 レシピ 
  • ジン            60ml
  • アロマチック・ビタース   1ダッシュ
  • オレンジ・ジュース     1ダッシュ
  • パイナップル・ジュース   1ダッシュ
  • レモン・ジュース      1ダッシュ
  • 砂糖            少量
  • 氷             適量
  1. シェーカーに氷と材料を入れ、シェークして、よく冷やしたカクテルグラスに注ぐ。

資料:ニッカウヰスキー「Drinker’s Mind」

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