パナシェ

パナシェ

Panache

 

 

ベース ビール
シーン ほろ酔いカクテル
琥珀色
やや甘口
グラス コリンズグラスまたはシャンパングラス(フルート型)
混ぜ方 かき混ぜない
難易度 カンタン

“混ぜ合わす”という意味のフランス語。ビールとレモネード、サイダー、スプライトのような透明炭酸水を、ハーフ&ハーフした(同量で割った)ごく軽いカクテル。ビールのほろ苦さと炭酸飲料の甘さが、はじける泡に混じって爽快な飲み口です。ジンジャエールにするとシャンデー・ガフというカクテルになります。暑い夏の昼下がりにものめるほろ酔いカクテルです。

 

 レシピ 
  • ビール         1/2
  • 透明炭酸飲料      1/2
  1. 材料をよく冷やしておく。
  2. ブラスにビールを注ぎ透明炭酸飲料で満たす。

資料:ニッカウヰスキー「Drinker’s Mind」

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