シャンパン・カクテル

シャンパン・カクテル

Champagne Cocktail

 

 

ベース ワイン
シーン 記念の日に
無色
辛口
グラス シャンパングラス(ソーサー型)
混ぜ方 かき混ぜない
難易度 カンタン


アメリカ人にとってシャンパンは「贅沢」なイメージを連想させるものらしく、
俗語でピンク・シャンパンとは“贅沢の極み”という意味。このシャンパン・カクテルは、その色から
ゴールデン・シャンパン。角砂糖からたちのぼるきめ細やかな発泡が、とてもリッチな気分。バー全体
の雰囲気が華やかになるような贅沢なカクテルです。

 レシピ 
  • 角砂糖           1個
  • アロマチック・ビタース    1ダッシュ
  • スパークリングワイン    適量
  • カット・オレンジ      1 片
  1. よく冷やしたシャンパン・グラスに角砂糖1個を入れ、アロマチック・ビタース1ダッシュをしみこませる。
  2. 次に、よく冷やしたシャンパンを満たし、オレンジを飾る。好みによりブランデー1さじを加えてもよい。

資料:ニッカウヰスキー「Drinker’s Mind」

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