サケティーニ

サケティーニ

SAKETINI

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saketini

 

ベース 日本酒
シーン オヤスミ前に
無色
やや辛口
グラス カクテルグラス
混ぜ方 ステア
難易度 カンタン

サケティーニ・オンザロックスよりもドライジンの比率が高く、サケティーニがマティーニをもじってつけた名前なら、こちらはドライ・マティーニといえる。

 レシピ 
  • ドライジン   4/5
  • 日本酒            1/5
  • レモンピール          少々
  1. ステアして、カクテルグラスに注ぐ。
  2. レモン・ピール(皮)を絞りかける。

資料・カット:ザ・ベストカクテル-花崎一夫

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