キューバ・リブレ

キューバ・リブレ

Cuba Libre

 

cuba-libre

ベース ラム
シーン みんなでワイワイ
ブラウン
中間
グラス ゴブレットまたはタンブラー
混ぜ方 かき混ぜない
難易度 カンタン

 

スペインの植民地だったキューバが、1898年に独立した時の闘士たちの合言葉が”ビバ・キューバ・リブレ。つまり“自由の国キューバ万歳!”。これはその後も乾杯の合言葉として定着しました。その合言葉を拝借したもの。実際にはキューバで親しまれていたものではなく、西インド諸島のアメリカ人リゾートで飲まれていたものです。

 

 レシピ 
  • レモン(またはライム)     1/2個
  • ラム              45ml
  • 氷               2~3個
  • コーラ             適量
  • ゴブレット(またはタンブラー)にレモン(またはライム)を絞り、その実も入れる。
  • カリオカ・ラム60mlをタンブラーに注ぐ。
  • 氷3~4個を加え、コーラで満す。

資料:ニッカウヰスキー「Drinker’s Mind」

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