カカオ・ミルク

カカオ・ミルク

Cacao & Milk

 

ベース リキュール
シーン 休日にのんびりと
ブラウン
甘口
グラス ゴブレット
混ぜ方 かるくステア
難易度 カンタン

 

カカオ・リキュールとミルク。シンプルだけれど、これ以上のものはないというほどのベスト・マッチ。アルコール度数が低く、しかも甘口の飲み物ですから、お酒の弱い女性にもすすめられます。また、ショート・カクテル・グラスに直接コーヒーリキュールを注ぎ、その上から冷たいミルクを混ざらないように2層にするのも演出です。カルーア・ミルクも同じ処方です。

 レシピ 
  • クレーム・ド・カカオ(ブラウン) 45 ml
  • 氷               2~3 個
  • ミルク             適量
  1. クレーム・ド・カカオを、ゴブレット(またはタンブラー)に注ぐ。
  2. 氷2~3個を加え、ミルクで満たし、かるくステアする。※カルーア・コーヒー・リキュールを使用するとカルーア・ミルク。

 

資料:ニッカウヰスキー「Drinker’s Mind」

Follow me!

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA


このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください