カカオ・ミルク

LIST 171 Cacao & Milk

ベース: リキュール TPO: 食後に最適 元気回復 女性におすすめ
色: ブラウン 味: 甘口 タイプ: 食後酒

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Cacao & Milk

カカオ・ミルク

 

 


カカオ・リキュールとミルク。シンプルだけれど、これ以上のものはないというほどのベスト・マッチ。アルコール度数が低く、
しかも甘口の飲み物ですから、お酒の弱い女性にもすすめられます。また、ショート・カクテル・グラスに直接コーヒーリキュ
ールを注ぎ、その上から冷たいミルクを混ざらないように2層にするのも演出です。カルーア・ミルクも同じ処方です。

 

 



レシピ 
グラス: ゴブレット 混ぜ方: どっちでもよい 難易度: カンタン
  • クレーム・ド・カカオ(ブラウン) 45 ml
  • 氷               2~3 個
  • ミルク             適量
  1. クレーム・ド・カカオを、ゴブレット(またはタンブラー)に注ぐ。
  2. 氷2~3個を加え、ミルクで満たし、かるくステアする。

    ※カルーア・コーヒー・リキュールを使用するとカルーア・ミルク。

資料:ニッカウヰスキー「Drinker’s Mind」

 

 

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