山根 浩二

冬季限定 新酒しぼりたて11月上旬入荷!

伝統的な酒造りをする各地の蔵では、昔ながらに冬の寒いさなかにお酒を仕込む「寒造り」が行われています。このできたて・搾りたてのお酒を、そのまま瓶詰めしたのが新酒生酒「しぼりたて」です。新酒を祝うワインのヌーヴォーというべき …

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ワインのスクリューキャップが増えている理由

増えてきたスクリューキャップワインは安いワインだけ?   最近、ワインの栓がコルクではないソフトドリンク同様のスクリューキャップが増えているのに気が付かれた方も多いと思います。 高級な輸入ワインにも、スクリュー …

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日本酒とともに四季の移ろいを愛でる

温帯に位置し、南北に長く伸びた島国日本の特徴といえば、四季に代表される表情豊かな気候風土と山海の恵みです。 そして時にやさしく、時に厳しい自然の中で生み出した日本人の知恵、それが日本酒なのです。 旬の素材でこしらえた料理 …

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【日欧EPA発効記念】輸入ワインの関税ゼロになってのおすすめは?!

日欧EPAがこの2月に発効されました。輸入元の価格も再輸入や新入荷の都度、価格が下がり始めました。 ワイン1本当たり最大94円安 「日欧EPA」とは、日本と欧州連合間に結ばれた経済連携協定のこと。2013年4月から交渉が …

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