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11月20日(木)解禁!

今年もボージョレヌーヴォーの季節が近づいてきました!

当地で初めてのワイン専門店として、ボージョレ・ヌーヴォーを初めてご紹介して、30年余り。数あるボージョレ・ヌーヴォーの中より、数少ない個人生産者のワインのみを取り扱ってきました。

 

2013年ボージョレ ヌーヴォー リヨン杯

最高金賞

ルイ・テット ボージョレ ヴィラージュ ヌーヴォー 航空便

ルイ・テット ボージョレ ヌーヴォー 航空便

 

地元に根ざしたルイ テットだからできる、高品質の証

“ポット ボトル”

地元の優良な栽培農家との緊密な関係を持ち、ボージョレ ワインのみを専門に扱うルイ テット。より良い葡萄を買うことができる彼らだからこそ、ボージョレの個性を充分に感じられるワインができます。

ヌオーヴォーは、100年ほど前に流通していたポット ボトルに詰められています。このボトルは、かつてボージョレやリヨンを中心とした地域で流通していたボトルです。通常のブルゴーニュワインに使用されているボトルより胴が長く、ボルドーワインボトルの中間のような独特なスタイルです。

ボージョレ ヴィラージュ ヌーヴォー キュヴェ サントネール 航空便

僅か.3ヘクタールの畑にある樹齢100年以上の葡萄の樹のみを使用した特別なヌーヴォー。驚くべきことに1本の樹に2房しか実を付けないため、他の葡萄では出せない凝縮感と味わいの深さがあります。

 

フランク サンカン ボージョレ ヴィラージュ ヌーヴォー

ポール サンカンと息子のフランク サンカンを中心に、6名でワイン造りを行っています。機会を殆ど使用せず、できるだけ人の手によるワイン造りを心がけており、レニエのトップ生産者として知られています。

「ワイン造りはわずかな人数でやっていきたいね。畑の規模を大きくすることはできるけど、それではコントロールできなくなって、自分たちのワインが造れなくなってしまうよ」と語っています。

 

 

 

 

 

 

※いずれの商品も、数量が限られているため、予約販売・店頭での販売のみとさせていただきます。