独特の甘みがクセになる芋焼酎

芋焼酎の味は一言で言うと「芳醇な甘みのある香り」が特徴です。糖度が高い野菜である、さつまいもを使用しているので、甘い香りが強く残ります。

芋焼酎に使われるさつまいもは黄金千貫(こがねせんがん)という品種がポピュラーですが、ねっとりとした甘みの安納芋(あんのういも)や、フルーティな仕上がりになるジョイホワイトなど、使う品種によって味もさまざまです。

お湯や水で割っても味が薄まりづらく美味しく飲めるので、度数が強いのはニガテだけどお酒の味は楽しみたいという人には水割り、お湯割りで飲むのがおすすめです。産地は鹿児島、宮崎、奄美が有名です。

参考:田苑酒造(株)

種子島酒造(株)

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山元酒造(株)

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西酒造(株)

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(有)富田酒造場

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小正醸造(株)

蔵元の概要社 名小正醸造(株)所在地鹿児島県日置市日吉町日置3309創業年明治16年(1883)紹 介15世紀に...

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田苑酒造(株)

蔵元の概要会社名田苑酒造(株)住 所鹿児島県薩摩川内市樋脇町塔之原11356番地1創 業明治23年(1890)環 境...

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薩摩酒造(株)

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濱田酒造(株)

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若潮酒造(株)

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(有)佐多宗二商店

蔵元の概要社 名(有)佐多宗二商店所在地鹿児島県南九州市頴娃町別府4910番地創業年1908(明治41)年杜氏名...

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本坊酒造(株)

蔵元の概要社 名本坊酒造(株)所在地鹿児島県鹿児島市南栄3丁目27番地創業年明治5年(1872年)杜氏名本坊 龍...

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神酒造(株)

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蔵元の概要社 名大口酒造(株)所在地鹿児島県伊佐市大口原田643番地創業年昭和45(1970)年杜氏名...

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オガタマ酒造(株)

蔵元の概要会社名オガタマ酒造(株)所在地鹿児島県薩摩川内市永利町2088番地創業年平成5年杜氏名紹 ...

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小牧醸造(株)

蔵元の概要会社名小牧醸造(株)所在地鹿児島県薩摩郡さつま町時吉12番地創業年明治42年(1909年)杜氏名...

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助太刀 - 中俣酒造(株)

蔵元の概要会社名中俣酒造(株)所在地鹿児島県指宿市西方4670創業年明治37年(1904年)杜氏名黒瀬勉...

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