高橋酒造(株)

社 名 高橋酒造(株)
住 所 熊本県人吉市合ノ原町498
創 業 明治33年(1900)
環 境
歴 史 球磨焼酎の中でも伸びが著しく球磨焼酎の7割を産する最大手。昭和50年に工場を拡張。他社に先駆けて減圧蒸留器を導入。商品は手を広げずに1本に絞るという酒造り。
蔵元方針 霧深い人吉球磨地方で、五百年以上受け継がれてきた、本格米焼酎造り。
上質な米の香り。やさしい口当たり。どんな料理にも相性がよく、素材本来の味わいを引き出します。
銘柄の由来 酒蔵近くにそびえる白髪岳に因んだもの。
代表的料理、名産 猪肉、馬刺し、辛子レンコン、球磨川の鮎など
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