瑞鷹(株)

蔵元の概要

社 名 瑞鷹(ずいよう)(株)
所在地 熊本市南区川尻四丁目6番67号
創業年 慶応3年(1867年)
杜氏名
紹 介 瑞鷹東肥蔵(東肥醸造より改称)では、熊本特産の赤酒をはじめ、純米焼酎太鼓判、むぎ焼酎一本槍などの本格焼酎、マスダイ印の醤油など各種の醸造品を製造しております。
環 境 「水と伝統の町」川尻は、熊本市の南部に位置する、昔ながらの面影を残す、歴史の町です。
歴 史 「熊本を代表する、熊本で初めての清酒を作ろう。」 初代吉村太八は、慶応3年、いち早く清酒の製造にとりくみました。
造 り
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