雲海酒造(株)

蔵元の概要

会社名 雲海酒造(株)
所在地 宮崎県宮崎市昭栄町45-1
創業年 昭和42年(1967年)
杜氏名
紹 介

そば焼酎発祥蔵、宮崎の豊かな大自然の中で育まれた本格焼酎

日本で初めてそば焼酎を開発したとして知られる蔵。仙境・高千穂の豊かな自然に囲まれた五ヶ瀬ほか、現在では綾・高千穂・高岡(宮崎県)、鹿児島、北海道の6つの蔵で、そば焼酎はもとより味わい深い麦焼酎や芋焼酎を育んでいる。オーク樽熟成された麦100%の「綾セレクション」は、国際ワイン&スピリッツコンペティションで金賞受賞。

環 境 清らかな水が流れ、澄み切った風が森を吹き抜ける。
そんな美しい自然の中に、雲海酒造の本格焼酎蔵があります。
土地が変わり、水が変われば、本格焼酎の味わいも変わります。
だから、同社は蔵とその背景にある自然にこだわります。
歴 史 昭和42年、五ヶ瀬酒造有限会社として創立。
昭和48年、日本で最初にそばを原料とした焼酎の開発
そば焼酎「雲海」発売
造 り

 

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