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コート・デュ・ローヌ

コート デュ ローヌ Côtes du Rhône

フランス南部のローヌ河流域で生産されるワイン。広域A.O.C.のコート・デュ・ローヌ(Côtes du Rhône)地域に相当する。ローヌのワインは、北部コート・デュ・ローヌと南部コート・デュ・ローヌの2つのグループに区分されます。

北部コート・デュ・ローヌ

北部コート・デュ・ローヌは内陸性気候で、北部はローヌ全体の10分の1以下の生産量ですが、ほとんどが素晴らしいワインで、風景も南部とは全く異なります。スイスからフランスに流れるローヌ河に沿って、森の中に桃、くるみの木々、葡萄園も散財します。

コート・ロティ:「焼かれた斜面」という意で、葡萄畑はいつも太陽の強烈な光を受けています。そのためワインは大変コクがあり、長命なものとなります。

コンドリュー:ヴィオニエ種による良質なやや辛口と辛口の白ワインが造られます。

シャトー・グリエ:面積約2haしかなく、フランスのA.O.C.中、最も小さい地区。完熟したヴィオニエ種から造られる白ワインは、黄金色、辛口なのになめらかで、特有の香りを持っています。

サン・ジョゼフ:A.O.C.を得たのはまだ新しいですが、16世紀頃から知られていた地区で、シラー種による赤ワインが80%、マルサンヌ種とルーサンヌ種の白ワインを20%生産します。

コルナス:段々畑のため、すべて手作業によってブドウ栽培を行っています。シラー種から、タンニンを多く含み、コクのあるきめ細やかな長命の赤ワインを生産しています。

サン・ペレー:ルーサンヌ種、マルサンヌ種から辛口の白ワインを産します。他にはスミレの

mercian

香りを持つヴァン・ムスー(発泡性ワイン)が人気を得ており、生産量の大部分を占めています。

 

地図:メルシャンワインカタログより

南部コート・デュ・ローヌ

南部コート・デュ・ローヌは、ローマ人が土木技術やブドウ栽培をフランスで最初に持ち込んだフランスワイン最古の地区で、紀元前600年頃にはぶどうの栽培が始められていたとされています。ローヌ河が地中海へ流れ込む広大な産地。気温が高く、日照時間も長いため、糖度の高い完熟ブドウが収穫され、コクのあるワイン生産を可能にしています。赤にはグルナッシュ、カリニャン、シラー、ムルヴェードル、サンソーなど、白ではグルナッシュ・ブラン、ルーサンヌ、マルサンヌ、クレレットなどが作られていて、地区によってかなりの違いがあります。この地方の一般的なAOCは、赤、白、ロゼのAOCコート・デュ・ローヌで、毎年の収穫量はボージョレの3倍で、全ボルドーと比べてもほとんど差はありません。コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュを名乗れる村のうち16ヶ村では、ヴィラージュが付かないものよりはっきりと格が上がるワインで、フランスの最良のお買い得品の一つです。その中で、偉大な赤ワイン、シャトーヌフ・デュ・パープ、ジゴンダス、ヴァケラスや、辛口ロゼのタヴェル、リラックなどがあります。

シャトーヌフ・デュ・パープ:小石が大地の表面を覆い、この石が太陽の熱を吸収し、夜間に放出するため、完熟した見事な葡萄が栽培されます。しかし実際には、この地区の土壌は多様で、小石がほとんどなく粘土質な畑もある。ワインは強く、それでいて洗練された長命なワインで、香辛料を思わせる特有のブーケを持ちます。

ジゴンダス:シャトーヌフ・デュ・パープの好敵手とされ、色調の濃い「炎のワイン」と呼ばれる赤ワインを生産します。

ヴァケラス:1990年A.O.C.を得ました。ジゴンダスよりも大人しい性格ですが、南部ローヌらしいスパイスやハーブの香りのワインを良心的価格で生産しています。

ラストー:独立したA.O.C.を得るにふさわしいワイン・素朴な甘口のヴァン・ドウ・ナチュレルも生産します。

ボーム・ド・ヴィニーズ:マスカット葡萄を使ったアルコール度数も高く、甘口で黄金色のものを生産しています。

タヴェル:タヴェルとリラックは、ローヌの最南端にあり、グルナッシュ種でオレンジがかった色合いとなり、フランスで評価の高い辛口ロゼ

リラック:主にタヴェルに似たロゼワインだが、タヴェルよりグルナッシュの性格を抑えて、ソフトでフルーティな赤ワインも生産します。

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