ボデガス ガバルダ

《自家葡萄園元詰のワイン》
生産者が、葡萄栽培から醸造、瓶詰めまで丹精込めて行い生産量も限られた手作りの逸品です。

 

生産者紹介 ボデガス ガバルダ

Bodegas Gabarda

http://www.gabardawines.com/

ボデガス ガバルダ 北部地方 スペイン

 

地元の生産者がガバルダを復活!

ボデガス ガバルダはアラゴンの州都サラゴサの南45kmに位置します。以前ここでワイン造りをしていたボデガス ロマブランカから、畑や醸造設備をそのまま引継ぎワイン造りをしています。この場所には大昔から、“Gabarda” (ガバルダ、野バラの意味)が自生していたことから、畑はGabardosa = 野バラの土地と呼ばれ、そこから出来るワインをGabardaと名付け、ラベルにも描かれています。

120haからなる葡萄畑は、大陸性の影響を受けた乾燥した気候で、冬は寒く夏は非常に暑く、降雨量が少ないのが特徴です。土壌は粘土と石灰質で水はけがよくブドウの栽培に適しています。ブドウ品種はテンプラニーリョ、ガルナッチャ、シラー、メルロ、シャルドネ等を栽培しています。

引用データ:(株)稲葉

お取り扱いワイン

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