《自家葡萄園元詰のワイン》
生産者が、葡萄栽培から醸造、瓶詰めまで丹精込めて行い生産量も限られた手作りの逸品です。
生産者が、葡萄栽培から醸造、瓶詰めまで丹精込めて行い生産量も限られた手作りの逸品です。
生産者紹介 ヴェレノージ
Velenosi
スタンダードからトップクラスまで、すべてのワインが「高品質」
ヴェレノージは、イタリアのマルケ州最南端のアスコッリ ピチェーノでワイン造りを行う、注目を集める生産者です。父の自家用のワイン造りを小さい頃から手伝っていたエルコレが、抑えきれない情熱と共に始めました。東はアドリア海、西はアペニン山脈に挟まれた地理的条件が、葡萄栽培に理想的な環境をもたらしています。所有する畑は全てが斜面に位置しています。日中は日当たりがよく葡萄を湿気から守り、冷たい海風が吹き抜け、雨が降っても葡萄を乾かします。日夜の寒暖差が激しく、ワインに豊かな香りと酸をもたらします。
品種は、赤はサンジョヴェーゼとモンテプルチャーノのブレンドが特徴です。白は、ペコリーノ、パッセリーナの地葡萄品種です。収穫量を抑え、品質を高く保っています。
| 歴史 | 1984年 アンジェラ（当時20歳）＆エルコレ ヴェレノージ（当時25歳）により設立 6ha 2005年 ヴェレノージS.R.L.となる（有限会社） |
| オーナー | アンジェラ |
| 葡萄園 | アスコリ ピチェーノ周辺105ha サン マルチェッロ周辺（ヴェルディッキオ等）42ha アブルッツォ州30ha |
| 栽 培 | オーガニック （認証はとっていません） 肥料は牛糞 虫除けは植物成分由来のカプセル |
引用データ：（株）稲葉
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